Salut, c'est moi kab'
Je vient ici pour poster un topic de creative food (cuisinne creative) : toutes les recettes que vous avez "inventer" !
En voici une pour commencer ^^ :
Galettes de pattes (pas d'autres titres, proposez toujours ^^)
Ingrédients :
Farine
eau
Je n'ai pas eu le temp de compter en inventant !
Préparation :
Mélangez la farine avec l'eau jusqu'a obtenir une pâte qui colle légèrement au doigts, mais qui soit compacte quand même !
Divisez la pâte en 20 en petites boules de pâte.
étalez ces boules au rouleau a patisseries jusqu'a que l'épaisseur soie très réduite, a la limite a peu près l'épaisseur de tagliatelles.
préparez ensuite une casserole, remplissez la d'eau et mettez 1 cuillère a soupe de sucre, 1 de sel et deux de poivre.
Faites cuire vos galettes de pâte obtenue dedans.
faites ensuite frire pour donner un petit croquant et replongez dans 'leau affin de débarasser votre recette des matieres grasses (*****).
Egoutez et dégustez !
Conseils :
Gardez un peu de l'eau en question et rajoutez un petit peu de beurre et de farinne pour en faire une sauce !